Aprašymas

Raudonieji serbentai (Ribes rubrum) – daugiametis, dekoratyvus ir derlingas uogakrūmis, vertinamas dėl ryškiai raudonų, gaivaus skonio uogų. Šios uogos pasižymi maloniu saldžiarūgščiu skoniu, gausiu vitamino C kiekiu bei universaliu panaudojimu virtuvėje. Raudonieji serbentai puikiai tinka šviežiam vartojimui, desertams, sultims, džemams, želė ir šaldymui.

Krūmas užauga apie 1–1,5 m aukščio, yra atsparus šalčiui ir lengvai prižiūrimas. Geriausiai dera saulėtoje arba dalinai pavėsingoje vietoje, derlingoje ir gerai drenuotoje dirvoje. Žydi pavasarį, o uogos sunoksta vasaros viduryje. Tinkamai prižiūrimi serbentai kasmet dera gausiai.

Savybės:

• Botaninis pavadinimas: Ribes rubrum
• Augalo tipas: daugiametis uogakrūmis
• Aukštis: 1–1,5 m
• Uogų spalva: ryškiai raudona
• Skonis: saldžiarūgštis, gaivus
• Derėjimo laikas: liepa–rugpjūtis
• Vieta: saulėta arba dalinis pavėsis
• Atsparumas: atsparūs šalčiui ir Lietuvos klimatui

Panaudojimas:

Raudonieji serbentai puikiai tinka:

• valgymui šviežius,
• uogienėms ir džemams,
• sultims bei sirupams,
• desertams ir kepiniams,
• šaldymui žiemai.

Raudonieji serbentai – puikus pasirinkimas sodui ieškantiems lengvai auginamo, dekoratyvaus ir gausiai derančio uogakrūmio